儿童寻常型银屑病不是特别严重,可以认为是银屑病的初期,但如果不及时治疗,病情会加重。现在儿童银屑病在当今社会也很常见。如果对儿童寻常型银屑病饮食重视不够,会导致病情加重,对身体的危害可想而知。
避免适当调配,许多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜等含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的禁忌和适宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养素的吸收率。如菠菜肉豆腐汤或荠菜肉丝豆腐汤,虽然味道鲜美,但其营养搭配却很不合理。菠菜、荠菜中的草酸会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物,不利于人体吸收。避免患有银屑病的儿童营养不良是很重要的。
用蔬菜和豆类烹调。用鲜豆或豆制品烹调蔬菜,不仅味道鲜美,色泽优美,而且营养价值也会提高。如果将炒好的大豆加上葱,由于洋葱中含有大蒜素,青豆中的维生素功效可提高10倍以上。它可以补充儿童银屑病维生素的缺乏。
在各种营养素中,牛皮癣儿童需要维生素和蛋白质。维生素是维持银屑病患者生理功能的重要因素。在日常饮食中,水果和蔬菜等富含抗氧化剂、维生素和维生素。添加高蛋白食物可以补充因脱皮而流失的蛋白质,防止营养不良。